PACK ESENCIA EXTREMEÑA
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Confiamos plenamente en la calidad de nuestro aceite. Si cuando lo pruebes no es lo que esperabas, te devolvemos el dinero.
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✅100% AOVE de Extremadura
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DESCRIPCIÓN
¿Y si pudieras llevarte un pedacito de nuestra tierra a casa?
Hay sabores que nos transportan directamente al pueblo.
Al pan recién cortado con un buen chorro de aceite, a las meriendas de siempre, a los desayunos sin prisa y a esos pequeños momentos alrededor de una mesa que, con los años, se convierten en recuerdos.
En Sóliv hemos querido reunir dos de nuestros tesoros de Sierra de Gata en un mismo pack: nuestro AOVE de Manzanilla Cacereña y una miel de nuestra tierra.
El Pack Esencia está formado por 2 botellas de AOVE de 500 ml y 2 pequeños tarros de miel, ambos elaborados en Sierra de Gata, Extremadura.
Nuestro AOVE nace de una variedad que forma parte de nuestra tierra y nuestra historia: la Manzanilla Cacereña. Un aceite con carácter, aroma y ese sabor auténtico que nos recuerda a lo que siempre se ha hecho en los pueblos.
Y ahora lo acompañamos de miel de la Sierra de Gata, otro de esos productos que hablan de nuestra tierra, de nuestras tradiciones y de la riqueza que tenemos tan cerca.
Porque este pack no es solo aceite y miel.
Es Extremadura en una caja.
Es nuestra tierra, nuestros pueblos y nuestros sabores.
Es volver a lo de antes, a lo auténtico, a esos productos que se disfrutan despacio y que saben todavía mejor cuando se comparten.
Pack Esencia. La esencia de Sierra de Gata 🫒🍯
¿QUÉ LO HACE ÚNICO?
✓ AOVE Cosecha temprana
✓ AOVE Variedad Manzanilla Cacereña
✓ MIELde apicultor
✓ PRODUCTO 100% EXTREMEÑO
GASTOS DE ENVÍO
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Ideas para tu
Pan, tomate y aceite: El compañero esencial y si el pan es de masa madre tendremos experiencia culinaria 100% asegurada.
Salmorejo: Aporta la textura sedosa y el equilibrio perfecto entre el tomate y el frescor verde.
Burrata: Realza su corazón cremoso con un chorro generoso de AOVE y pimienta.
Pescados: Ideal para finalizar en crudo, aportando brillo y jugosidad a cada bocado.
Carnes: Intensifica el sabor de la brasa con una nota frutal y potente.
Ensaladas: El toque final que da vida y armonía a tus ensaladas de temporada.
Ideas para tu
Yogur con miel y nueces
Ácido, dulce y crujiente. Un desayuno de diez minutos que parece de restaurante.
Tosta con AOVE Sóliv y miel
Los dos juntos. Dulce, afrutado y herbáceo al mismo tiempo. Extremadura en una tosta.
Queso curado extremeño con miel
Ibores, Acehúche o La Serena. Un hilo de miel de bosque por encima y el salado y el dulce hacen el resto.
Pan de masa madre con mantequilla y miel
Pan tostado, mantequilla en temperatura ambiente, miel de bosque. Antiguo y perfecto.
Carnes a la brasa con miel
Un hilo sobre secreto ibérico recién salido del fuego. El calor lo funde y crea un glaseado natural.
Perfil sensorial
¿Qué tiene de especial la Manzanilla Cácereña?
Elegir AOVE de Manzanilla Cacereña es apostar por un aceite de variedad autóctona y producción limitada, con un sabor muy aromático y equilibrado (frutado verde, notas de manzana, hierba y tomate) que destaca frente a aceites más genéricos.
Tiene alto contenido en polifenoles y ácido oleico, lo que aporta beneficios para la salud y una gran estabilidad. Suele elaborarse con cosecha temprana y extracción en frío, cuidando aromas y calidad. Es muy versátil en cocina, excelente en crudo y también para cocinar sin perder carácter.
En resumen, es un AOVE premium, con personalidad, tradición y calidad superior.
¿Qué tiene de especial la miel de bosque?
La miel de bosque no viene de un cultivo. No hay campos sembrados ni flores plantadas para las abejas. Viene del monte natural — de los robles, los castaños, el brezo y la jara que crecen solos en las laderas de Sierra de Gata desde hace siglos.
Las abejas liban donde quieren, en una mezcla de floraciones silvestres que cambia con las estaciones y con el año. Por eso la miel de bosque no es uniforme ni predecible. Es viva. Cada cosecha tiene su propio color, su propio aroma y su propio sabor. Y eso es exactamente lo que la hace especial.
VARIEDAD MUY EXCLUSIVA
DEVOLUCIONES SIN PREGUNTAS
ENVÍOS 24/48H
NUESTRA ANALÍTICA
ACIDEZ
0,12°
Para que un aceite sea virgen extra la acidez tiene que ser <0,80°
PERÓXIDOS
4,3
Para que un aceite sea virgen extra los peróxidos tienen que ser <20
ÁCIDO OLEICO
79%
Los aceites virgen extra se mueven en una horquilla entre el 55% y el 83%
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Qué hace especial a Sóliv AOVE frente a otros aceites?
Sóliv AOVE es un aceite de oliva virgen extra de cosechadas en octubre, elaborado únicamente con aceitunas seleccionadas y molturadas pocas horas después de su recolección. Esto garantiza máximo aroma, sabor y propiedades saludables, sin mezclas ni procesos industriales.
¿Es realmente un AOVE de calidad premium?
Sí. Sóliv AOVE cumple con todos los parámetros químicos y sensoriales exigidos para un virgen extra de alta gama, con baja acidez y un perfil sensorial equilibrado. Es un aceite pensado para quienes valoran la calidad y el origen.
¿A qué sabe Sóliv AOVE?
Sóliv AOVE presenta un frutado intenso, con notas verdes y un amargo y picante equilibrados, señal de un alto contenido en antioxidantes naturales. No es un aceite plano ni suave sin carácter.
¿Es un aceite saludable?
Sí. Sóliv AOVE es rico en polifenoles y ácido oleico, conocidos por sus beneficios para el sistema cardiovascular y su efecto antioxidante natural. Es una grasa saludable apta para consumo diario.
¿Este aceite pica o amarga demasiado?
Tiene amargor y picor moderados, propios de un AOVE fresco y de calidad. No es agresivo, pero sí tiene personalidad. Si estás acostumbrado a aceites muy suaves, notarás la diferencia… y normalmente es justo lo que engancha.